Adam Mone Komitmen SPPG Dapur Mandiri Supply Bahan Baku dari Petani Horti Untuk MBG

TIMEXNTT – Ketua Yayasan Tana Manda Sumba, Adam Mone komitmen SPPG Dapur Mandiri Langgalero pasok bahan baku dari petani horti di Sumba Barat Daya untuk kebutuhan program Makan Bergizi Gratis(MBG).

Menurutnya, SPPG Dapur Mandiri akan mendistribusikan makanan terhadap 3.479 siswa di 10 sekolah yang berada di Kecamatan Kota Tambolaka.

Dengan jumlah siswa tersebut, SPPG Dapur Mandiri membutuhkan pasokan bahan baku yang banyak setiap hari.

Namun, untuk 10 hari pertama, SPPG Dapur Mandiri baru bisa melayani 2 ribu siswa karena masih dalam proses penyesuaian.

“Tentunya kita bangun kemitraan dengan petani untuk memasok kebutuhan bahan baku, ini juga sesuai petunjuk dari badan gizi untuk memanfaatkan pangan lokal. Dan kami berharap petani dspat menyediakan kebutuhan seperti wortel, buncis dan lain-lain termasuk ayam,” kata Adam Mone, Senin(18/08/2025).

Disisi lain, Adam Mone menilai program MBG ini sebagai program mulia karena mempunyai tujuan untuk mempersiapkan SDM yang unggul menuju Indonesia Emas 2045. Termasuk menyediakan lapangan kerja.